Пюре из цветной капусты
Разнообразим вкусовой опыт
Порций: 2
Калории: 500ккал
Ингредиенты
- 500 г цветная капуста
- 75 г сливочное масло (комнатной температуры)
- любимая зелень
- соль, перец, специи (по вкусу)
- 200 г копченая скумбрия
Инструкции
- ШАГ 1
- Капусту отвариваем до мягкости и пробиваем блендером со сливочным маслом, пока не получится нежное воздушное пюре. Можно не сливать всю воду от капусты, а добавлять по мере взбивания и так регулировать плотность.
- ШАГ 2
- Едим с жирной вкусной скумбрией.