Назад
Печать рецепта
5 от 1 голос

Креп Сюзетт

Французская классика в кето-версии
Время на подготовку10 минуты
Время приготовления15 минуты
Блюдо: Завтрак
Кухня: High Fat Cuisine, Кетогенная, Французская
Ключево слово: high fat cuisine, LCHF народов мира, без яиц, блины, креп сюзетт
Порций: 4 блина
Калории: 218ккал

Ингредиенты

  • 100 г сливочное масло
  • 3 ст.л. эритритол
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 3-4 ст.л. ром

Инструкции

  • ШАГ 1
  • В растопленное масло вмешиваем эритритол, добавляем натертую на мелкой терке цедру лимона (1 ст.л.) и апельсина (всю), сок того же лимона и апельсина, все хорошо вымешиваем до густой однородной массы.
  • ШАГ 2
  • В сковороде разогреваем апельсиновый соус, обжариваем в нем блинчики, постоянно их поливая – степень зажарки на ваш вкус.
  • ШАГ 3
  • Сбрызгиваем ромом и поджигаем. Ну или просто даем алкоголю выпариться. И обязательно подаем горячими!

Примечание

Пищевая ценность рассчитана только на соус (без блинчиков и топпингов сверху).
 
Как правило, муку и безопасные подсластители я заказываю на iHerb – посылку придется подождать, зато такая покупка часто позволяет сэкономить. Я буду рада, если при заказе на iHerb вы используете мой код KLK579. Вам будет скидка, а мне – вознаграждение, на которое я смогу заказать еще продуктов, проверить больше рецептов и поделиться ими с вами. Вот тут корзина продуктов, которые я часто использую. 
 
 
Поставьте расширение к браузеру Honey, оно будет подставлять разные промокоды и позволит вам сэкономить еще больше. 
 
 
Во всех рецептах я использую американскую чашку – cup, 236 мл