Сырники в стиле диско
Традиционный кетозавтрак
Порций: 6 сырников
Калории: 314ккал
Ингредиенты
- 200 г творог (9% жирности и выше)
- 2 яйцо
- 20 г миндальная мука (2ст.л., можно смешать с кокосовой)
- 5 г псиллиум (1 ст.л.)
- 0.5 ч.л. разрыхлитель для теста
- эритритол (в сырники из творожного сыра я не добавляю ничего, а в обычные – 1-2 ч.л. эритритола).
- 15 мл сливки 33% (1 ст.л.)
- кокосовое масло (Для жарки. Сливочное, гхи – совсем чуть-чуть, так они будут меньше прилипать)
Инструкции
- ШАГ ПЕРВЫЙ, ОН ЖЕ ЕДИНСТВЕННЫЙ
- Ингредиенты смешиваем в миске без затей. Должна получиться масса не жидкая, но и не то, чтобы из нее можно было лепить. Разогреваем масло на сковородке, выкладываем массу столовой ложкой. Жарим на среднем огне под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
Примечание
Я использую муку и сахзамы с iHerb – посылку приходится ждать, зато такая покупка часто позволяет сэкономить. Я буду рада, если при заказе на iHerb вы используете мой код KLK579. Вам будет скидка, а мне – вознаграждение, на которое я смогу заказать еще продуктов, проверить больше рецептов и поделиться ими с вами. Вот тут корзина продуктов, которые я часто использую.
Поставьте расширение к браузеру Honey, оно будет подставлять разные промокоды и позволит вам сэкономить еще больше.