Киш с беконом
без глютена
Порций: 4
Калории: 879ккал
Ингредиенты
- 400 г бекон (тонкими полосками)
- 8 шт. яйцо
- 200 г сливочный сыр (комнатной температуры)
- 15 г зеленый лук (или любая другая зелень, опционально)
Инструкции
- ШАГ 1
- Разогреваем духовку до 180 °С. Берем небольшие круглые формы для запекания, закрываем дно и бока формы беконом, чтобы получилась корзинка.
- ШАГ 2
- Взбиваем яйца с сыром, зеленью, солью и перцем. Не нужно стараться, чтобы смесь была однородной – с кусочками сыра отлично!
- ШАГ 3
- Выливаем смесь поверх бекона, выпекаем на среднем уровне 15-20 минут – яичная смесь должна схватиться по середине. Достаем и даем остыть, подаем слегка теплым.