Сациви из индейки
Холодная птица в орехах на горячее? Да, умеем удивлять! Но мы уверены: сациви из индейки ждет успех!
Этот контент доступен только для подписчиков.
птица
Азиатский куриный рулет
Праздничная выпечка? Запросто! Берем фатхед тесто и заворачиваем в него фарш со специями. Получается азиатский куриный рулет.
Этот контент доступен только для подписчиков.
Утка с капустой в вине
Утка – традиционно праздничная птица, которая прекрасно смотрится на столе. А красное вино и корица делают этот рецепт зимним и незабываемым. Обратите внимание, что все язвенники, трезвенники и сторонники обезжиренного питания в праздники отказываются от идеалов и принципов ради утки или гуся. Конечно, эти птички, как их ни приготовь – песня. Потому что – что?…...
Этот контент доступен только для подписчиков.
Маффины из курицы
Маффины из курицы – это простой способ пустить в расход остатки любого блюда из птицы. Олена ИСЛАМКИНА делится рецептом.
Чем заменить соевый соус
Чем заменить соевый соус в кето рецептах? Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, может ли coconut aminos стать альтернативой привычной азиатской заправке.
Котлета «Курник»
Олена ИСЛАМКИНА рассказывает, как приготовить куриную кето-котлету со вкусом курника.
LCHF по-грузински: чкмерули, курица со сливочно-чесночным соусом
В рубрике #lchfнародовмира – грузинская классика, которая, как обычно, соответствует кето-принципам. Курица со сливочно-чесночным соусом это и есть чкмерули. Готовится это блюдо невозможно просто и получается бомбически вкусным. У него есть ровно один лайфхак – пересолите соус. Ну и, конечно, постарайтесь найти фермерскую птицу, которая ела травку и червяков, а не зерно и рыбную муку.
Гаспачо для настоящих мачо
Приготовьтесь к разрыву шаблона: такой гаспачо идеально подходит для холодных вечеров, уверена Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen. Гаспачо зимой? Дикость, скажете вы, и я соглашусь, если речь идет об испанском холодном томатном супе. Но есть два типа этого блюда. Гаспачо (смесь различных ингредиентов) бывает андалузийское – всем известное, и манчего, из области Ла-Манча, где пастухи готовили…...
Этот контент доступен только для подписчиков.
LCHF по-грузински: цыпленок табака
Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как быстро приготовить вкусный сытный ужин. Есть категория блюд, не требующих ни сложных ингредиентов, ни продвинутых кулинарных навыков. Получаются у любой хозяйки (и хозяина). Одно из них – грузинский цыпленок табака – очень распространено на просторах бывшего Советского Союза. На грузинском блюдо звучит как “цицила тапака”, а изначально слово tabbaq – арабское, …
Курица в миндальном соусе с пикадой из бекона и чеснока
Наталья Легких, автор блога @de_light_kitchen рассказывает, как сделать шедевр из обычной курицы. Казалось бы, что может быть обыденнее и привычнее курицы? Но вслушайтесь – курица а-ля крем, запеченный цыпленок и сорок зубчиков чеснока, куриные шашлычки в винном соусе, цыпленок в прованский травах, курица с лимоном и лавандой, ну и, конечно, петушок в вине. Разве это …
Курица в миндальном соусе с пикадой из бекона и чеснока Читать полностью »