Цыганский стейк
Кажется, цыганский стейк должен быть непременно из краденного коня. Но нет, вполне подойдет покупная свинина. В короне из сала.
Этот контент доступен только для подписчиков.
мясо
Баранина в фисташково-мятном панцире
Баранина – идеальное кето мясо. А в фисташково-мятном соусе оно понравится даже тем, кто с ней обычно не очень дружит. Ради этого рецепта стоит пойти на рынок и купить кило хороший бараньей корейки. Если вы не любите мяту, ее можно заменить на петрушку, как и фисташки – на миндаль или грецкие орехи. Но мята с…...
Этот контент доступен только для подписчиков.
Чизбургер рулет – необычный рецепт
Оригинальная мясная запеканка с сыром, солеными огурчиками и томатным соусом. Чизбургер-рулет – это уже не фастфуд, а высокое кулинарное искусство.
Этот контент доступен только для подписчиков.
Полезные чипсы из салями
Салями-чипсы с соусом а-ля песто – просто вершина жирного хрустящего кето удовольствия.
Этот контент доступен только для подписчиков.
Кето ужин по-итальянски: телятина в соусе из горгонзолы
Нежная телятина в пикантном соусе из сыра горгонзола. Легкий в приготовлении рецепт: меньше получаса и ваш итальянский кето ужин готов.
Палак гошт: баранина со шпинатом по-индийски
Пряная баранина по-индийски – со шпинатом, помидорами и перцем чили. Идеальное кето блюдо для суровой зимы. Олена ИСЛАМКИНА делится рецептом.
Кето рецепты: фарш с баклажанами
Вкус этого блюда будто шепчет: «Вау, так интересно, это должно быть непросто». Ничего подобного, рецепт максимально ленивый. Овощи в этом блюде – сплошные пасленовые. Выясните, нет ли у вас на них негативной реакции.
Яичные маффины
Кетозавтрак для тех, кто устал от яичницы, но не устал от яиц. Олена ИСЛАМКИНА делится беспроигрышным рецептом яичных маффинов.
Вителло тоннато – идеальный кеторецепт говядины
Юлия Атаева, создательница блога @yuliya_ataeva_aip, делится рецептом вителло тоннато (vitello tonnato) – итальянского блюда, в котором вкус говядины идеально дополняет соус из тунца.
Нежнейшая баранина на гриле
Дмитрий ФРЕСКО, автор блога COOLинарная PROпаганда и книги «PRO Мясо» делится секретом, как приготовить нежнейшую баранину на гриле.