Баранина с брюссельской капустой
Самый простой способ добавить в рацион полезных жиров – использовать жирные сорта мяса, например, баранину.
lchf народов мира
Кето блины без муки и сахара
Реально ли сделать кето блины без муки? Конечно! Набивайте их жирными полезными начинками, ешьте с настоящими сливками и сметаной. Масленица тоже может быть с стиле LCHF. Не сосчитать, сколько яиц я перевела, чтобы проверить разные варианты кето блинов – жирных и с небольшим количеством углеводов. Например, любопытный рецепт отыскался у Lowcarbmaven. Если к его списку …
Маффин в чашке
Неожиданно нагрянули гости? Приготовьте на глазах у изумленных зрителей маффин в микроволновке без муки и сахара – буквально за 5 минут. Или вот совершенно противоположная ситуация. Вам хочется полезный сладкий десерт, а домочадцы сыты и отказываются разделить с вами трапезу. Маффин в микроволновке снова приходит на помощь. Вы можете приготовить всего лишь один, не переводить …
LCHF-хачапури
Воздушное низкоуглеводное тесто без глютена, яйца и много-много сыра – что может быть прекраснее?
Маффины из шпината и творожного сыра
Вкусный сытный и полезный – без муки и глютена – завтрак для тех, кто не хочет долго стоять у плиты.
Воздушные маффины из семги
Яйца плюс жирная рыба и полезная клетчатка – равно воздушные, но сытные маффины из семги. Кажется, маффины из семги многим понравились: спасибо огромное, что присылаете фото блюд, приготовленных по рецептам Cilantro, отзывы и идеи! У нас дома маффины тоже прижились. Но мне захотелось поэкспериментировать. Делюсь результатом, потому что этот вариант — маффины с сыром — еще прекраснее. Но …
Маффины из семги
Отличный вариант завтрака, вкуснейший ужин и удобный вариант обеда с собой. Этот рецепт достоин попасть в “Яичницу выходного дня”. В каком-то смысле – это не домашние маффины, а порционный омлет. Но блюдо получается таким вкусным, сытным и праздничным, что есть такую яичницу хочется с утра до вечера.
Беарнский соус к яйцам
Вкусный жирный соус украсит любое блюдо. Классика – яйца с беарнским соусом. Однако смело добавляйте его к рыбе и мясу!
Салат из авокадо с сушеными помидорами
Авокадо, сушеные помидоры в масле и просто оливковое масло. А жирно не будет? Еще как будет! И это хорошо. Хочется написать, что приготовить этот салат из авокадо с помидорами – проще простого. Технически так и есть. Однако секрет вкуса этого блюда – спелые, но не перезрелые авокадо (вот тут видеоинструкция, как по внешнему виду выбрать …
Цумус: хумус из цукини
Хумус может быть низкоуглеводным – если заменить горох нут на кабачок или цукини. Не путать цумус с цимесом, еврейским овощным десертом. Впрочем, наш цумус – самый цимес!