Капуста с песто
Отличный гарнир к мясу или самостоятельное блюдо от Олены ИСЛАМКИНОЙ.
без яиц
LCHF по-мароккански: тажин с курицей
Elena Evidaida, автор блога о Марокко, рассказывает, как приготовить настоящий тажин в стиле LCHF. Марокканская кухня по праву считается одной из самых вкусных и разнообразных в мире. При этом большая часть ее ингредиентов – простые доступные продукты, а изысканность и колорит придают приправы. Специи, кстати тоже не какие-нибудь экзотические, а самые обычные –куркума, корица, черный перец, тмин, …
LCHF по-азербайджански: долма «Три сестры»
Рахиля ИМАНХАДЕ рассказывает, как приготовить азербайжданскую долму.
LCHF по-азербайджански: сябзи говурма
Много зелени, мясо и сливочное масло – что еще нужно лоукарберу для счастья? Рахиля ИМАНЗАДЕ рассказывает, как приготовить настоящую сябзи говурму. Мое детство прошло в Баку. Как и большинство школьников, я любила май с его атмосферой приближающихся каникул. Май в Баку волшебный – солнечные длинные дни, ароматная алыча и много, очень много свежей зелени. Азербайджанские …
Кето печенье «Звезды с барбарисом»
Сладкое, соленое, кислое – это кето печенье без сахара такое многогранное. Особенно, если сделать его в форме звездочки.
Рыбные котлеты с печенью трески
Ударная доза омега-3 жирных кислот еще никогда не была такой вкусной!
LCHF по-азербайджански: чыхыртма
Курочка в сливочном масле по бабушкином рецепту от Рахили Иманзаде. «Яйца нужно добавлять прямо перед подачей, – говорила бабушка – разогретые теряют всю магию вкуса». На праздничном застолье она никогда не сидела спокойно за столом – все время ходила между кухней и столовой. Овощи, закуски, салаты и сыры – выжить на праздничном азербайджанском застолье и …
Кето лепешки и кесадилья с курицей
Простой рецепт кокосовых кето лепешек, в которые можно завернуть любимую начинку. Мексика – моя любовь с первого взгляда и навсегда. А мексиканская еда в моем топ-листе кухонь мира – осторожно, сейчас я скажу страшное – опережает даже итальянскую и французскую. Если когда я и отступаю от LCHF-меню, то не из-за пасты, хлеба или сладостей, а только ради тако …
Колбаски с мини-овощами
LCHF-вариант ужина для очень занятых людей. Когда я написала, что у LCHF-рациона практически нет недостатков, я немного согрешила против истины. Кроме того, что жирная пища так быстро насыщает, что сложно съесть больше, чем можешь, даже если очень хочется, есть еще один важный момент – готовка. Если вы хотите питаться здорово, вам придется вставать к плите. …