Кимчи по-корейски: рецепт традиционного азиатского блюда
Ольга СИПЛИВАЯ рассказывает, как приготовить очередное лакомство для нашей микробиоты кишечника – классическое блюдо корейской кухни кимчи.
без молочки
Как правильно завтракать
“Завтрак – главная трапеза дня”. “На завтрак надо есть углеводы”. “Каша – лучшее начало дня”. “Смузи/мюсли/печенье на завтрак зарядят вас энергией на целый день”. Серьезно?!
Шоколадное парфе
Leno REGUSHADZE, автор блога Crazy Cucumber, рассказывает, как совладать со скучным тофу и превратить его в шоколадное парфе.
Шакшука
В нашей почти уже постоянной рубрике «яичница выходного дня» – шакшука от Leno REGUSHADZE, автора блога Crazy Cucumber. Это блюдо Северной Африки, которое сначала перекочевало в Израиль, а затем стало популярным по всему миру. На Бали, например, это король завтраков. В шакшуке много овощей, остроты и пряности, так что она может стать отличным вариантом для бранча. То, что нужно в воскресенье: как …
Цветная капуста по-болливудски
Немного Митхуна Чакраборти в каждый дом! Готовим цветную капусту в индийском стиле по рецепту Leno REGUSHADZE, автора блога Crazy Cucumber, под зажигательные ритмы из «Танцора диско».
Паста из цукини с песто из семечек и шпината
Сыроедение – это не только образ жизни, но и новый виток в современной кулинарии. Даже если вы придерживаетесь других принципов питания, уверены, паста, рецепт которой предлагает Leno REGUSHADZE, автор блога Crazy Cucumber, вам понравится!
Теплый салат из шпината
Легкий салат, благодаря которому вы дольше будете ощущать сытость. И это не просто слова, а научно доказанный факт.
Миндальное печенье на раз два
В прошлой кулинарной колонке Дарья ЗАХАРОВА так разрекламировала миндаль, что решила не останавливаться и поделиться с вами еще одним суперполезным рецептом сладости из него.
Как приготовить волшебные кето орешки?
Под маскою ореха скрывалась семечка! Срываем все покровы с миндаля! Впрочем, и в этом статусе мы любим его не меньше. Дарья ЗАХАРОВА предлагает приготовить полезный снэк из этого суперфуда.
Божественный карамельный мусс
Рецепты с авокадо — это всегда история про нежную текстуру и насыщенный вкус. Готовим карамельный мусс без сахара, который подойдет к сырникам, блинчикам и мюсли. Да что уж там, его можно просто съесть без всего большой ложкой!