Что может быть проще, чем сварить, отделить мясо, залить и отправить застывать? Но нет: в Тае добавляют карри, в Грузии маринуют в винном уксусе – как еще извращаются мировые кулинары в приготовлении холодца? За холодец нужно благодарить наших предков и их желание выжить: его готовили, чтобы у охотников на севере была с собой сытная и …
Приготовление холодца: секреты разных странах Читать полностью »
Коуч Екатерина Райт @rait.biolife поделилась крутым рецептом карнивор блинчиков: готовятся на раз-два и съедаются так же. Нужны ли субпродукты на карнивор? «Вообще считается, что необязательны, – объясняет коуч. – Некоторым, особо нуждающимся в дополнительной поддержке нутриентами, есть смысл добавлять в рацион субпродукты, ведь они – концентрат всяких полезностей. Особенно для деток, красавиц детородного возраста, наших …
Кетокоуч и научная журналистка Олена Исламкина прочитала книгу «Еда для радости. Записки диетолога» Елены Мотовой. И вот ее впечатления.
Какие книги о кето диете стоит почитать, если вы решили перейти на высокожировой низкоуглеводный рацион. Олена ИСЛАМКИНА о книгах – прочитанных и написанной.
Всего за неделю актриса может похудеть на 5 кг. Как? Недавно она рассказала в инстаграм. Мы обсудили с экспертом плюсы и минусы такой экспресс-диеты.
Итальянка Эмма Морано призналась, что прожила больше ста лет благодаря яйцам, мясу, ну и немного генетике.
Придерживаетесь кето во время постов – поздравляем, вы кето вегетарианец. Хорошо, что ненадолго, ведь следовать высокожировому рациону без животных продуктов, оставаться здоровым и бодрым – задачка со звездочкой. И главная сложность в ее решении не в жирах, а в источниках белка.
«Сколько вешать в граммах?» Этот вопрос актуален, если вы новичок на кето, спортсмен или следуете диете по медпоказаниям. Разбирались с экспертами, когда нужен калькулятор макросов.
Есть витамины, которым необходима жирная компания – в этих условиях они остаются в крови полностью и надолго. Витамин Д как раз из таких приверед. Витамин Д – один из самых популярных героев медицинских хроник коронавирусного года. Элементарно, Ватсон: люди с низким уровнем витамина Д болеют чаще (об этом писали отдельно). Прогормон, нейромедиатор – имен у …
10 продуктов, с которыми лучше усваивается витамин Д Читать полностью »
Теряетесь, что и какого бренда купить на айхерб? С соавторкой книги “Рамадан для кетобиохакеров”, шеф-поваром Аалией Маджид, собрали корзину must have продуктов. Рыбные консервы Crown Prince! Обязательно! У них самый крутой состав. Можно купить просто в морской воде, можно в масле. Мало того, кусочки рыбы внутри завернуты во что-то вроде тряпочки, чтобы она не соприкасалась …