рваная свинина

Рецепт: рваная свинина

Хотите приготовить идеальное нежное, сочное мясо? Олена Исламкина делится рецептом рваной свинины. В 40 лет жизнь только начинается, а 30 – вообще юный возраст, в котором я изменила жизнь на 180 градусов. Закончила, как нынче молодежь говорит, токсичные отношения и поехала в Нью-Йорк учить английский. Я человек и франкофон, с 6 лет грассирую так, что …

Рецепт: рваная свинина Читать полностью »

Ореховые яйца в духовке

У нас уже был +100500 способ, как приготовить яйца в духовке. Но врач-терапевт, диетолог, специалистка по кетодиете и доктор курса “Похудение на кетодиете” Юлия Кильтина добавила еще один. И он гениален. Сейчас нет ничего проще, чем утром сварить яйцо и съесть. А раньше не было ничего проще, чем вечером сложить яйца в чугунок, залить водой и отправить …

Ореховые яйца в духовке Читать полностью »

сколько шашлыка

Сколько шашлыка можно съесть: мнение диетолога

Сложнее всего нашему ЖКТ иметь дело с бараниной из-за ее тугоплавких жиров. В любом случае, если чувствуете тяжесть в желудке, скорее всего, организму не хватает ферментов, чтобы справится с шашлыком. Тогда стоит…

читаем этикетки

Читаем этикетки: 60 имен, под которыми скрывается сахар

Эксперт низкоуглеводного питания и популяризатор primal lifestyle (образа жизни первобытного человека) Марк Сиссон срывает маски с главного наркотика XXI века, которым производители продуктов пудрят нам мозги, вызывая стойкую зависимость.

краш диета Vogue

Бутылка белого, яйца и стейк. Кажется, краш диета идеальна!

Краш диета от легендарного главреда Cosmopolitan Херли Герли Браун звучит почти как кето плюс винишко. Олена Исламкина уж было решила попробовать, но сначала узнала мнение врачей.

питание при ковид

Кето питание при ковиде

Врач-эндокринолог Олеся Бруслик @dr.bruslik объясняет, как помогает кето питание при ковид, ОРВИ, гриппе, и какие витамины помогут противостоять вирусам. Еще в докоронавирусную эпоху инфекции нижних дыхательных путей, например, хронический бронхит и пневмония, входили в пятерку причин смертей во всем мире. (Первые места обычно занимают инсульты и болезни сердца). Это была плохая новость. Хорошая: снизить риск …

Кето питание при ковиде Читать полностью »

Лимонный LCHF-тарт

Пирог без муки, без сахара, без яиц, без молока, без выпечки? Да! Ловите рецепт от шеф-повара Аалии Маджид @aaliyah_in_love. Вообще это не пирог, а оксюморон какой-то: в меру сладкий, но с кислинкой, лимонный, но малинового цвета (ему не стыдно, цвет дают листья базилика). Не будем обнадеживать: готовится он не на раз-два-три, а на раз-два-три-четыре, но …

Лимонный LCHF-тарт Читать полностью »

diamond basket lamp book