Докопались до корнеплода и выяснили: сколько углеводов в свекле и при каких условиях ее можно есть на кето. Если вас интересуют углеводы в свекле, то скорее всего вы на кето и соскучились по борщу. Кето мантра гласит: не ешь овощи, растущие под землей, возлюби растущие над землей – в них меньше углеводов. Но съедобные части …
Пошаговый рецепт, как приготовить шоколадный фондан всего за 20 минут. Шоколадный фондан, шоколадный вулкан, лава-кейк или даже «тающий шоколад» – как только ни называют этот десерт в разных странах. Но как не назови, с ума он сводит по одной причине – игра текстур, которые плавно меняются от теплого тягучего шоколада внутри до плотной корочки снаружи. …
С приходом холодов хочется жирной согревающей еды. Это сливочное чили кон карне с тыквой – идеальный вариант для ужина. Первыми чили кон карне, проще говоря чили с мясом, придумали мексиканцы в XIX веке. Рецепт максимально простой – рубленое мясо, перец и соль. И все! Очень даже кетозно. Со временем мало что изменилось, просто стало разнообразнее. …
Почему митохондрии любят шоколадки, чем заменить солнце и какой едой разогнать хандру – это и многое другое в осенней подборке полезностей от кетоэкспертов и биохакеров. Отеков на кето быть не должно, но они случаются. И это сигнал о том, что… Кетокоуч Марина Козачинская нашла 8 причин, почему лишняя жидкость без углеводов таки задерживается. Все еще …
Кето-дайджест: 10 главных новостей недели Читать полностью »
«Вы продаете рыбов?» – «Нет, просто показываю!» Иногда лучше смотреть, чем пробовать. Для сильных духом и желудком: пять суровых блюд, после которых кофе лювак покажется детской шалостью. ➤ Саннакчи (Южная Корея) – блюдо из живого осьминога. Его нарезают на небольшие кусочки (реже подают целиком), поливают кунжутным маслом и сразу же на стол. Мускулы осьминога продолжают …
Трое детей – систематический стресс. А когда у двоих из них аутизм – стресс не случается, ты в нем живешь… Привет, я Ирина – sales менеджерка cilantro. Моя история не просто отзыв о кето диете, она про страхи, депрессию и о том, как еда влияет на наши эмоции и жизнь. “До сих пор могу определить …
Можно ли тыкву на кето? Если задали себе этот вопрос, знайте – вы не одиноки! С микроскопом разобрали ее на углеводы, крахмалы и витамины. Некогда читать? Коротко: можно ли тыкву на кето? Можно! Она вполне кето-френдли, хоть и не овощ. Просто не нужно впадать во все тяжкие и есть ее в промышленных масштабах. Она может …
Американская классика в кето версии без вреда для здоровья. Тыква – один из самых спорных овощей на кето. И, несмотря на все нападки, она вполне допустима, но, конечно, не каждый день. Из нее можно приготовить пюре на гарнир или тирамису. Как у нас оливье на новогоднем столе, так у американцев тыквенный пирог – мастхэв осенних семейных …
Юлия Кильтина – врач-терапевт, диетолог и ее кето результат: как укротить голод, самой построить дом, успеть все и даже чуточку больше. “Углеводы всегда манили больше другой еды” “Чтобы рассказать про кето результат, начнем с начала – у меня никогда не было ожирения. Максимальный вес при росте 164 см – 67 килограммов, который вполне укладывается в …
Осенью во всех кофейнях появляется сезонный напиток – тыквенный латте. Что делать, если латте хочется, а сахара и вреда от него нет?