Тушеная капуста с фаршем

Простое блюдо, знакомое с детства, оказывается, тоже кето. Тушеная капуста в рамках «бюджетного кето» от Олены ИСЛАМКИНОЙ.

Как мы уже не раз говорили, многие традиционные блюда разных народов мира, по природе своей, кето. Поэтому записывайте наш вариант любимой тушеной капусты.

Распечатать

Тушеная капуста с фаршем

Простой кето ужин

Блюдо Основное блюдо

Кухня Белорусская, Русская, Советская, Украинская

Ключево слово без молочки, без яиц, бюджетное, мясо

Время на подготовку 10 минуты минуты

Время приготовления 20 минуты минуты

Порций 2

Калории 687ккал

Ингредиенты

• 80 г репчатый лук (небольшая луковица)
• 20 г сливочное масло
• 500 г фарш
• 600 г белокочанная капуста (маленький кочан)
• соль, перец, специи (по вкусу)

Инструкции

• ШАГ 1
• Мелко режем небольшую луковицу, обжариваем на топленом или оливковом масле, добавляем фарш, обжариваем, помешивая, солим, перчим.
• ШАГ 2
• Шинкуем капусту, добавляем к фаршу, закрываем крышкой.
• ШАГ 3
• Когда капуста притушится и уменьшится в объеме, перемешиваем с фаршем и даем еще немного потугиться.