Олена Исламкина

Меня зовут Олена, и я предводительница кето-секты. Самопровозглашенная, конечно. А еще журналистка и биохакерша. В 2012 году я случайно отрыла для себя кето-рацион и вдруг сбросила несколько лишних кг, избавилась от мигреней, аллергии и акне, стала энергичной и продуктивной, уравновешенной и счастливой. Три года назад я завела cilantro.ru, чтобы рассказывать о том, что ЗОЖ не то, чем кажется. Но тема кетогенной диеты быстро вытеснила из моего блога прививки, ГМО и упражнения для крепких ягодиц, а я сама закончила несколько курсов и стала специалисткой по кето-питанию. Мне очень хочется, чтобы как можно больше людей знали: здоровая еда должна быть вкусной. А вкусная еда может быть лекарством и инструментом биохакинга. Потому что ЗОЖ не то, чем кажется.

Аптечные средства вместо дорогой косметики

Beauty-эксперимент: детские салфетки, гель для интимной гигиены и средство от опрелостей вместо тысячи дорогих баночек. На полный набор для ухода за кожей Ольга СИПЛИВАЯ потратила меньше 25 долларов. Вообще-то я бьюти-маньяк. Но латентный и скептически настроенный. Поэтому я с удовольствием листаю бьюти-блоги, рассматриваю новые коллекции и даже читаю книги, написанные врачами-косметологами, но к делу, то …

Аптечные средства вместо дорогой косметики Читать полностью »

пирог с рыбой

LCHF пирог с рыбой

Ограничить себя в углеводах вовсе не означает зажить скучной невкусной жизнью. Наоборот, этот пирог с рыбой в LCHF-версии вкуснее привычных рыбных расстегаев. С точки зрения LCHF-рациона, тилапия не идеальная рыбка. Жира в ней немного, а тот, что есть, в основном Омега-6, а не Омега-3. С другой стороны, в ней много белка, так что, если приправить …

LCHF пирог с рыбой Читать полностью »

Омлет с фетой и авокадо

Leno Regushadze, автор блога Crazy Cucumber, представляет очередной рецепт из серии “Яичница выходного дня”. Как из привычного утреннего омлета сделать витаминный завтрак? Добавить авокадо: блюда с авокадо всегда имеет нежный вкус и к тому же богато витаминами, антиоксидантами и полезными растительными жирами. Авокадо нам нужно спелое, по текстуре напоминающее сливочное масло. Чтобы выбрать хороший фрукт …

Омлет с фетой и авокадо Читать полностью »

КАК ВЫТАЩИТЬ КЛЕЩА

…а также обработать место укуса и не подхватить клещевой энцефалит и болезнь Лайма, узнали у инструктора-методиста по первой помощи, основателя проекта “+1” Обучение Первой Помощи Артема ХАРЧИКОВА. Неумолимо приближаются майские праздники. Отдыхающие будут раниться шампурами, падать в костер, травиться вино-водочными изделиями и масляными тортами, которые – вот сюрприз! – быстро портятся на жаре. Но мы …

КАК ВЫТАЩИТЬ КЛЕЩА Читать полностью »

Как правильно завтракать

“Завтрак – главная трапеза дня”. “На завтрак надо есть углеводы”. “Каша – лучшее начало дня”. “Смузи/мюсли/печенье на завтрак зарядят вас энергией на целый день”. Серьезно?!

diamond basket lamp book