Олена Исламкина

Меня зовут Олена, и я предводительница кето-секты. Самопровозглашенная, конечно. А еще журналистка и биохакерша. В 2012 году я случайно отрыла для себя кето-рацион и вдруг сбросила несколько лишних кг, избавилась от мигреней, аллергии и акне, стала энергичной и продуктивной, уравновешенной и счастливой. Три года назад я завела cilantro.ru, чтобы рассказывать о том, что ЗОЖ не то, чем кажется. Но тема кетогенной диеты быстро вытеснила из моего блога прививки, ГМО и упражнения для крепких ягодиц, а я сама закончила несколько курсов и стала специалисткой по кето-питанию. Мне очень хочется, чтобы как можно больше людей знали: здоровая еда должна быть вкусной. А вкусная еда может быть лекарством и инструментом биохакинга. Потому что ЗОЖ не то, чем кажется.

салат из авокадо с помидорами

Салат из авокадо с сушеными помидорами

Авокадо, сушеные помидоры в масле и просто оливковое масло. А жирно не будет? Еще как будет! И это хорошо. Хочется написать, что приготовить этот салат из авокадо с помидорами – проще простого. Технически так и есть. Однако секрет вкуса этого блюда – спелые, но не перезрелые авокадо (вот тут видеоинструкция, как по внешнему виду выбрать …

Салат из авокадо с сушеными помидорами Читать полностью »

как похудеть к новому году

Как жирная еда изменила мою жизнь к лучшему

Если вы собрались худеть к празднику или с нового года, вот вам инструкция от Олены ИСЛАМКИНОЙ, как похудеть, стать энергичнее и начать мыслить яснее. И при этом вам не придется есть пресную гадость, голодать или производить сложные расчеты. «Оленька, ты только маме с Настей не говори. Но они такие худые, смотреть не на что. А …

Как жирная еда изменила мою жизнь к лучшему Читать полностью »

жиробомба

Пряные жирные бомбы

Символ кето в праздничном новогоднем исполнении. С имбирем и корицей жиробомба превращается из обычного десерта в новогодний. Накануне Нового года все кафе манят имбирными пряниками и печеньем, кофе и какао с корицей или соленой карамелью. И тонной сахара! Как не поддаться соблазну? Легко! У нас есть для вас кокосовые жирные бомбы – два варианта: с …

Пряные жирные бомбы Читать полностью »

Диспансеризация vs чекап

Надо ли ежегодно проходить полное обследование, чтобы быть здоровым и предотвратить заболевания на ранних стадиях? Узнали у трех специалистов. Ходить к врачу, только если что-то заболит, или ежегодно проверяться от макушки до хвоста? Кажется, граждане постепенно осознают, что профилактика дешевле лечения. По запросу “чек-ап”, или “диспансеризация”, гугл выдает приличное количество клиник, которые готовы удовлетворить запросы …

Диспансеризация vs чекап Читать полностью »

Как правильно питаться во время беременности

Как не набрать лишних килограммов и дать ребенку все необходимое во время беременности, Олена ИСЛАМКИНА узнала у доктора-натуропата, сторонницы LCHF-подхода Надии Брито Патегуана.

diamond basket lamp book