Олена Исламкина

Меня зовут Олена, и я предводительница кето-секты. Самопровозглашенная, конечно. А еще журналистка и биохакерша. В 2012 году я случайно отрыла для себя кето-рацион и вдруг сбросила несколько лишних кг, избавилась от мигреней, аллергии и акне, стала энергичной и продуктивной, уравновешенной и счастливой. Три года назад я завела cilantro.ru, чтобы рассказывать о том, что ЗОЖ не то, чем кажется. Но тема кетогенной диеты быстро вытеснила из моего блога прививки, ГМО и упражнения для крепких ягодиц, а я сама закончила несколько курсов и стала специалисткой по кето-питанию. Мне очень хочется, чтобы как можно больше людей знали: здоровая еда должна быть вкусной. А вкусная еда может быть лекарством и инструментом биохакинга. Потому что ЗОЖ не то, чем кажется.

«Со всех сторон я слышала: надо жрать на полведра меньше»

Лиза перепробовала десятки диет и дошла до отметки в 125 кг. А затем в ее жизнь вошла кето диета, и… она набрала еще 5! Но финал у истории счастливый.

Как повысить либидо

Чтобы повысить либидо, нужно всего лишь… Тут должен быть мигающий манящий баннер, но мы раскрываем сразу все секреты – не жалко: шоколад. Принимать не менее одной недели. «Девочки! @dr.bruslik назначает мужчинам шоколад в качестве лекарства при проблемах с эрекцией», – пишу я подругам. «Шоколад вычеркиваем», – одна из них, обладательница мужчины с жарким и без …

Как повысить либидо Читать полностью »

Идеальные кето козинаки без сахара

Хрустящие, блестящие, настоящие – эти кето козинаки без сахара просто идеальны, считает Олена ИСЛАМКИНА. Шоколадные конфеты «Ассорти», которые приносили моему деду-хирургу благодарные пациенты, нам, внучкам и внуку, выдавали по большим праздникам. По штуке. Попалось тебе повидло вместо какао-начинки – живи с этим до следующего повода открыть коробку. А на каждый день к чаю у бабушки …

Идеальные кето козинаки без сахара Читать полностью »

Фруктоза: вред и польза и чем она отличается от сахара

Что общего у любителя пряников на фруктозе и алкоголика, почему продукты для диабетиков опасны для здоровья и чем подсластить жизнь на кето? Саша КУЗНЕЦОВА разбирается, в чем вред и польза фруктозы.

Кето-боул с яйцом и семгой

Готовим в модном хипстерском формате: кето-боул с яйцом и семгой. Что такое боул? Это популярный формат подачи блюда. Звучит красиво: breakfast-боул, смузи-боул, веганский боул, авокадо-боул. Боулы прочно ассоциируются со здоровым питанием и красивыми фоточками в инстаграме. Но будем честны: боул (bowl) – это просто глубокая миска. От того, что вы бухнете пельменей в салатницу и …

Кето-боул с яйцом и семгой Читать полностью »

diamond basket lamp book