Олена Исламкина

Меня зовут Олена, и я предводительница кето-секты. Самопровозглашенная, конечно. А еще журналистка и биохакерша. В 2012 году я случайно отрыла для себя кето-рацион и вдруг сбросила несколько лишних кг, избавилась от мигреней, аллергии и акне, стала энергичной и продуктивной, уравновешенной и счастливой. Три года назад я завела cilantro.ru, чтобы рассказывать о том, что ЗОЖ не то, чем кажется. Но тема кетогенной диеты быстро вытеснила из моего блога прививки, ГМО и упражнения для крепких ягодиц, а я сама закончила несколько курсов и стала специалисткой по кето-питанию. Мне очень хочется, чтобы как можно больше людей знали: здоровая еда должна быть вкусной. А вкусная еда может быть лекарством и инструментом биохакинга. Потому что ЗОЖ не то, чем кажется.

шоколадный кекс

Шоколадные кето кексы без муки и сахара

Вкусные творожные кексы. Олена ИСЛАМКИНА утверждает: этот рецепт доступен любому начинающему кето кулинару. Я давно не ем сахар, хлеб, выпечку, чипсы, пиццу и тому подобное. К счастью для меня, тут нет никакого триумфа воли. Не очень люблю сладкое, то ли дело сухое или брют. Но я не о том. Мой мужчина ест десерты, и сердце мое …

Шоколадные кето кексы без муки и сахара Читать полностью »

«Переломный момент» 2019: фильм про вегетарианство, который не стоит смотреть

Олена ИСЛАМКИНА посмотрела за вас самый обсуждаемый фильм 2019 года с Шварценеггером, нет, не «Терминатор» – The Game Changers («Переломный момент»). “Животный белок содержит много опасного для здоровья, – пара в кафе заказала кофе на соевом молоке на вынос. И вышла на свежий воздух – покурить и обсудить вред мяса. – Зачем нам посредники в …

«Переломный момент» 2019: фильм про вегетарианство, который не стоит смотреть Читать полностью »

diamond basket lamp book