Олена Исламкина

Меня зовут Олена, и я предводительница кето-секты. Самопровозглашенная, конечно. А еще журналистка и биохакерша. В 2012 году я случайно отрыла для себя кето-рацион и вдруг сбросила несколько лишних кг, избавилась от мигреней, аллергии и акне, стала энергичной и продуктивной, уравновешенной и счастливой. Три года назад я завела cilantro.ru, чтобы рассказывать о том, что ЗОЖ не то, чем кажется. Но тема кетогенной диеты быстро вытеснила из моего блога прививки, ГМО и упражнения для крепких ягодиц, а я сама закончила несколько курсов и стала специалисткой по кето-питанию. Мне очень хочется, чтобы как можно больше людей знали: здоровая еда должна быть вкусной. А вкусная еда может быть лекарством и инструментом биохакинга. Потому что ЗОЖ не то, чем кажется.

Клюквенный джин

Клюквенный джин звучит, пахнет и выглядит совершенно невинно, но это совершенно крышесносный кето коктейль для новогодней ночи.

Этот контент доступен только для подписчиков.

Острая Маргарита – кето рецепт с огоньком

Холодный, но обжигающий напиток для безудержного веселья новогодней ночи. Не ведитесь на легкомысленный вид этого кетококтейля. Острая Маргарита – для сильных духом.

Этот контент доступен только для подписчиков.

Горячий сливочный ром

На первый взгляд, горячий сливочный ром – броненапиток: жирный сливочный и бодрящий. В реальности, сшибает с ног только так.

Этот контент доступен только для подписчиков.

Кето коктейль «Олд фешн»

Вообще-то мы не поменяли в этом рецепте ничего – он идеален даже с точки зрения кето. Добавить ли два грамма углеводов за счет вишенки – решать вам.

Этот контент доступен только для подписчиков.

Имбирный эль

Витаминный напиток для зимней погоды идеален сам по себе, а еще имбирный аль можно использовать для приготовления коктейлей типа "Московского мула".

Этот контент доступен только для подписчиков.

Белый кето глинтвейн

В белом вине чуть меньше углеводов, чем в красном, а значит, оно больше подходит для глинтвейна. Наливайте в термос и вперед, на прогулку по морозу!

Этот контент доступен только для подписчиков.

Рецепт «Мимозы» – коктейля, а не салата

С пузырьками и практически без углеводов – идеальная комбинация для кето коктейля! Обычный коктейль мимоза (который не салат, салат «Мимоза» – вот) – это смесь шампанского и апельсинового сока, совсем не кетопродукт. Но сухое игристое – это очень мало углеводов и отличный вкус, а еще – традиционный спутник Нового года. Так что можно использовать лайфхак, как…...

Этот контент доступен только для подписчиков.

Кето рецепт «Шоколадная колбаска»

Кето рецепт шоколадной колбаски от LCHF Bakery School и романтическая история от Олены ИСЛАМКИНОЙ. Однажды я познакомилась с мужчиной мечты, и он сразу же улетел в Китай. Другая бы расценила это как знак: какая романтическая связь, если Вселенная услала его на расстояние 9 часов лёта? Но не я. Об объекте влюбленности я успела выяснить довольно …

Кето рецепт «Шоколадная колбаска» Читать полностью »

diamond basket lamp book